あっきぃ日誌

鉄道ブログのような技術系ブログのようななにか

ゴーヤチャンプル

昨日、初めて作りました。

感想:すごく……しょっぱいです……。
どう考えても、ゴーヤに塩を振りすぎた+豚肉いためるときに塩コショーを振ったのが敗因です。本当にありがとうございました。
苦味はなかったので、それなりにウマウマでした。